Gerne können Sie sich aus der Speisekarte ein Menü
nach Ihren Wünschen zusammenstellen,
oder wir bereiten Ihnen ein Überraschungsmenü
nach Ihren Vorgaben zu

Das Menü
mit Lieblingsgerichten
von Freunden und Kollegen
der „KurPfälzer Landpartie“

 

Zanderfilet mit Blutwurstkruste
marinierte Graupen, Tomaten und Lauch
Manfred Kreger /Lamm

 

Aufgeschäumte Kürbis-Ingwerrahmsuppe
mit Thunfisch
Günther Wilhelm /Waldhotel Wilhelm

 

Sautierte Jakobsmuschel
weißes Tomatenrisotto
Holger Jacobs / Freinsheimer Hof

 

Geschmorte Rinderroulade
gebratener Kohlrabi
geröstete Semmelknödel
Georg Wiedemann / Doktorenhof

 

Terrine von der Valhrona-Kuvertüre
Pflaumencarpaccio
Grüntee-Essigparfait
Mattias Goldberg / Sonnenhof

€ 59,00

 

als 4-Gang Menü -ohne Jakobsmuschel-

€ 46,00

 

 

weiter zu den Vorspeisen-->